HOT ! OLD MOUNTAIN（オールドマウンテン）TAKAYUKI 包丁 キャンプ TAKAYUKI | old mountain

TAKAYUKI | old mountain。TAKAYUKI | old mountain。takayuki - OLD MOUNTAIN OFFICIAL。ご覧頂きありがとうございます。公式サイトにて当選にてご購入。世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田 崇行氏の名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ち。日本刀を彷彿とさせるOLD MOUNTAINモデルだが、古来の刀の作り方では現代の素材を活かすことはできない。素材の特性を最大限に活かした現代の鍛治技術により機能美を追求。素材はSG2 ニッケルダマスカス（SPG2）刃物の4大条件である、1.高硬度であること2.高靱性であること3.対摩耗性が良いこと4.耐食性に優れていることをすべて充足した超高級刃物鋼を使用。刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。柴田氏の技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀です。受注生産　両鎬　鮪包丁　刺身包丁。2025年最新】old mountain takayukiの人気アイテム - メルカリ。グレステン包丁セット、ケース付。【美品】初雪　電動マルチスライサー　HD70AA。子の日　牛刀　包丁　刃渡り27cm。堺一文字忠国作 水本焼柳刃包丁 刃渡り一尺(30cm) 天然砥石研ぎ上げ済。かず 柳刃包丁 ふぐ引き包丁 水焼 本焼 尺一 白二鋼。最終値下げ、Hatsuyuki HB-320A 初雪　かき氷業務用かき氷機。堺實光　刀心　 銀三　柳刃包丁 尺。玉鋼製日本刀リメイク包丁　鑑賞用美術刀剣研磨。種類...刃物/ナイフ詳細...アウトドアナイフ