HOT ! 包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm 包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm

包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm。包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm。包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の希少な包丁です。「妖貴 YOHKI シリーズ」幻想的で妖艶な表情の中に高貴な佇まいを併せ持ち、日本鋼の最高峰「青紙１号」を使用した超最高級包丁です。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の包丁です。日本が世界に誇る日本料理に欠かせない和包丁。その最たる産地である堺刃物の伝統を継ぐ若き伝統工芸士が鍛造。その中でも類い稀な「両刃」の和包丁は、和包丁の魅力と洋包丁の使いやすさを両立した独特のスタイルです。鍛造品のためブレードの刃紋は一本一本表情が異なります。その刃紋を眺めていると、遥かなる時代の変遷の渦、広大で深い海の神秘、悶々と繰り返される哲学的な思想の深淵・・・に吸い込まれていくような幻想的な感覚になり、鑑賞的な価値を見出すことができます。（薄っすらとした淡い刃紋ですので、画像では表現することが難しかったです。実際の魅力をお伝えできていないかもしれません。）スタビライズドウッドを使用した八角柄は妖艶で魅惑的な表情をもつ。アルミの輪が凛としたアクセントとなり、この包丁のシリーズ名に相応しい「妖貴」な拵えに仕上がっています。ハンドル材のスタビライズドウッドは天然木をベースに特殊な加工を施した素材。そのため、風合いや表情、色合いや模様は一つ一つ個体差があり豊かな表情を見せてくれます。柄尻には関兼常のシンボルマークが刻まれています。この貴重な包丁を収める桐箱は、日本の美を感じことができる素敵な箱です。純日本製、関兼常ブランドの逸品。全長 約345mm刃長 約210mm刃厚 約2.8mm重さ 約175g鋼材 青紙1号/軟鉄（両刃）柄材 スタビライズドウッド・アルミ鞘（サヤ） (なし)。包丁 KC-456 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 和牛刀 210mm。池田美和氏　蛸引 先丸　水本焼 白一鋼　全鏡面　尺ー寸　包丁。TOSEI 真空包装機 HVP-382N。子の日　フグ引き　本焼包丁　尺。未使用 インコア ウエストベンド COOK WARE 鍋セット 付属品多数有り。高村作 三徳包丁 波紋模様 210mm。KANTO MIXER 業務用ミキサー。高鳳正國 本焼　柳刃包丁 33cm 鞘付き　値引き交渉可。フジマック バリオクッキングセンター FVCC112T 次世代調理機器。調理器具 shirakaba。堺末広　柳　出刃　薄刃　包丁セット　バラ売り可。水野鍛錬所　5代作　水本焼　白ニ　柳刃330 鞘付き。ストウブ　トゥモローランド EDM プレート ブラック 20cm。vitacraft Ultra Copper ビタクラフト ウルトラカパー 3点。※あと5日で削除　大成機械工業No.2型　業務用製麺機　8kミキサー。パンスライサー　AT700L（送料込みにしました！）。AICOH 生地処理機 DI-20C-HMP-200